すごじさのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

料理作るの大好きです。

生姜がピリッときいた玄米炊き込みごはん

生姜と玄米ごはんでおいしく健康に

材料：玄米、もち米、生姜、麺つゆと水、ごぼう（またはきんぴらごぼう）、しめじ、麺つゆ（３倍 ...

蓮根（レンコン）の食感も楽しい塩麹を使った豚挽き肉レシピです

材料：蓮根（れんこん）、豚挽き肉、生姜、大葉、塩麹、レモン（レモン汁）

いつもの塩麹を麦麹で作ったら、こっちのほうがおいしかった。

材料：麦麹（生）、塩、ミネラルウォーター

電子レンジで簡単にポテトチップスを

材料：じゃがいも、塩

砂糖のかわりに麹でやさしいホットミルクをどうぞ。抹茶パウダーや、生姜をすって入れたり ...

材料：牛乳、麹（乾燥麹）

塩麹きのこを作るときの茹で汁とウェイユーですぐにできる簡単なスープです。

材料：青梗菜、ネギ、きのこ（塩麹きのこを作るときに使うきのこ）、ウェイユー、水溶き片栗粉

簡単便利な保存食。お弁当にも麺類のトッピングなど、いろいろ使えます

材料：きのこ類（2種類以上まぜるとおいしくなる）、塩麹

１つのケーキにプレーンとココアのスポンジを使いたいけれど同じ大きさの型がないから一緒 ...

材料：＊卵、＊グラニュー糖、＊薄力粉、＊コーンスターチ、＊バター、ココアパウダー、クッキン ...

基本のスポンジケーキです

材料：卵、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、バター