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玄米ともち米を合わせて2合(分量はお好みで)を洗って水につけておく
生姜を千切りにして水と麺つゆを合わせたもので6分ほど煮る煮たら水気を切っておく
しめじは切って洗って水気を切っておくきんぴらごぼうが無い場合はごぼうをささがきにしておく
炊飯器に1と水を(炊飯器の玄米用の目盛りまで)と、麺つゆを大さじ1入れ、ごぼうと2と3を入れて炊飯器の玄米モードで炊飯
炊き上がったら10分ほど蒸らして完成です
*生姜を煮た汁がすごくおいしくなっているので捨てないで出し巻き卵など作ってみてね