あるもので簡単に出来る料理が大好きです。美味しいものに出会えると幸せな気分になり ...

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簡単すぎ??ぶどうのジュース

小さい頃から飲んでいるぶどうジュース。 安売りの時に買って作っています。 作るとすぐ ...
材料: ぶどう(なんでもいいよ)、水、砂糖

インド風大根カレーとナン

地元の新聞に載っていたものを少しアレンジしてみました。 とっても美味しくて、1才の娘 ...
材料: 大根、玉ねぎ、トマト、サラダ油、*コリアンダー、*ターメリック、*クミン、**チリパ ...

簡単カレーピラフ(✪ฺ´▽`✪ฺ)

簡単にできて、フライパンひとつで出来る♪ コレだけでおかずいらないよね~。
材料: 米、カレー粉、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、卵、ひき肉、塩・こしょう、ミニトマト、バタ ...

簡単♪あさりの酒蒸し(バター風味)

簡単にできてしまう。 で、あっという間になくなってしまう我が家のメニューです。
材料: あさり、バター、酒、にんにく、ねぎ

簡単♪なすのそうめん風

夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪ ...
材料: なす、片栗粉、*めんつゆ、水

鶏肉のピカタ

母が小さい頃に良く作ってくれたものです。 冷めてもおいしいのでよくお弁当に入ってま ...
材料: 鶏もも肉、卵、パルメザンチーズ(粉チーズ)、小麦粉、塩・こしょう、パセリ

ジンギスカンのたれ

ジンギスカンのたれです。 野菜炒めの味付けなどにも使えます。 保存も長いので作り ...
材料: りんご(おうりんがいいです)、にんにく、しょうが、人参、ねぎ、白ゴマ、一味唐辛子、こ ...