はじめまして^^お料理大好きで毎日作ってます。お菓子つくりもパンつくりも好きでハ ...

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ササミの大葉チーズ巻のせ卵サラダ

がっつりなのにヘルシーな一品です。 ササミのパサパサ感はチーズでカバーできます♪
材料: 鶏ささみ、とろけるスライスチーズ、大葉、塩こしょう(混ぜて)、ハーブソルト(あれば) ...

手羽餃子の野菜トマト煮

手羽餃子をトマト缶とたっぷり野菜で煮込んでみました♪ パスタと食べても美味しかったで ...
材料: 手羽餃子、冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、人参、玉ねぎ、黄、赤ピーマン、トマト缶、赤ワ ...

ソーセージ風ミニバーグの野菜包み

ソーセージ風味付けのミニバーグとたっぷり野菜のレタス包み♪ ハーブたっぷりのお肉とみ ...
材料: 豚ひき肉、ハーブソルト、クミンシード、バジル(乾燥)、パセリ(乾燥)、パン粉+牛乳、 ...

米粉のチーズチキンナゲット

米粉と粉チーズの衣でカリッフワのチキンナゲットです^^
材料: 鳥胸肉(皮は外して)、塩、こしょう、ブラックペッパー、米粉、粉チーズ、ドライパセリ、 ...

簡単豪華ローストビーフ

簡単で豪華に見え、とっても美味しいローストビーフです^^ 家は、トマトたれとポン酢で ...
材料: 牛ロース肉かたまり、塩こしょう、ブラックペッパー、赤ワイン、Aトマト缶、Aマッシュル ...

新じゃがのトマト煮

新じゃがの美味しいトマト煮です♪ パスタやパン等と食べると美味しいです^^
材料: 新じゃが、豚ひき肉、人参、マッシュルーム缶、Aケチャップ、Aトマト缶、A酒、A水、A ...

鶏ももの塩麹蒸し焼き

お肉がと~っても柔らかくて、素材の甘さも感じられる簡単大満足の一品です^^ 油もまっ ...
材料: 鳥もも肉、人参、玉ねぎ、塩麹

残り物を使ったヘルシー鶏すき風煮

少しずつ残った野菜などを使って作ってみました。 常備菜として作っておけばアレンジもで ...
材料: 鶏胸肉、レンコン、ごぼう、椎茸、人参、白滝、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A黒糖(砂糖 ...

フライドチキン

鶏つくねスープ(基本)の鶏を使ったお料理です。 柔らかくジューシーです^^
材料: 鳥手羽元、塩、こしょう混ぜて、A片栗粉、Aバジル(粉)、Aパセリ(粉)、サラダ油

鶏ササミのふっくらチーズ焼き

ササミがふっくらジューシーに美味しく食べれる一品です^^ サンドイッチやカレーの付け ...
材料: 鶏ささみ、塩こしょう、粉チーズ、オリーブオイル