いかに安く早く楽に作るか…ズボラ主婦です。

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焼うどん

昼に冷蔵庫にある食材で… うちは常に冷凍うどんは大量にストックされてます。
材料: 冷凍うどん、肉、胡麻油、玉ねぎ、にんじん、しめじ、長ネギ、白だし、醤油、鰹節、塩胡椒

豚肉とじゃがいものポンマヨ炒め

マヨポンは間違いない
材料: じゃがいも、油、豚肉、片栗粉、ネギ、酒、みりん、しょうゆ、ポン酢、マヨネーズ

おから(卯の花)ポテトサラダ

ダイエットにおから。お腹にたまります。
材料: きゅうり、塩、おから(卯の花)、厚切りベーコン、卵、オリーブオイル、★塩、胡椒、★マ ...

キャベツのマカロニサラダ

きゅうりが無くても大丈夫。
材料: にんじん(お好みで)、水、塩、マカロニ、キャベツ、ツナ、コーン(お好みで)、マヨネー ...

ほうれん草のお吸い物

5分で作れます。味噌汁より簡単
材料: ほうれん草、水、卵、★白だし、★しょうゆ、★塩

冷凍しめじ

きのこが安い時にまとめて買って、冷凍しちゃいます。料理に直ぐ使えるから便利
材料: しめじ

ひじきのサラダ

ひじきは袋に入っている、水戻し不要のを使ってます。 一袋100円しない位
材料: ササミ、塩、酒、きゅうり、ゆで卵、ひじき、コーン(お好みで)、胡麻ドレッシング、塩胡 ...

鶏肉と厚揚げの照り焼き

見た目が茶色だけど美味しい
材料: 鶏肉、厚揚げ、片栗粉、油、★オイスターソース、★酒、醤油、砂糖、★にんにくチューブ、 ...

ブロッコリーとベーコン炒め

にんにくを炒める時に、パチパチ飛んでくるから気を付けて
材料: ブロッコリー、厚切りベーコン、しめじ、オリーブ油、にんにくチューブ、マヨネーズ、塩、 ...

白菜スープ

味覇でもシャンタンでも鶏がらスープでも家にあるスープの素で
材料: 白菜、ウィンナー、水、ウェイパー、醤油、卵、ネギ、胡麻、塩、胡椒