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いかに安く早く楽に作るか…ズボラ主婦です。
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豚肉の南蛮漬け風
簡単で美味しい
材料: 玉ねぎ(紫玉ねぎ)、にんじん、片栗粉、豚肉、*しょうゆ、*お酢、*水
かぼちゃとひき肉の甘辛炒め
かぼちゃの消費に。 かぼちゃ嫌いの男子でも甘辛だから食べれます
材料: かぼちゃ、ごま油、ひき肉、塩胡椒、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
焼うどん
昼に冷蔵庫にある食材で… うちは常に冷凍うどんは大量にストックされてます。
材料: 冷凍うどん、肉、胡麻油、玉ねぎ、にんじん、しめじ、長ネギ、白だし、醤油、鰹節、塩胡椒
豚肉とじゃがいものポンマヨ炒め
マヨポンは間違いない
材料: じゃがいも、油、豚肉、片栗粉、ネギ、酒、みりん、しょうゆ、ポン酢、マヨネーズ
カルボナーラうどん
うちは、ベーコンもしめじも冷凍してあるので。冷凍庫にある食材で。サッと…
材料: 玉ねぎ、厚切りベーコン、しめじ、冷凍うどん、オリーブオイル、にんにくチューブ、生クリ
...
おから(卯の花)ポテトサラダ
ダイエットにおから。お腹にたまります。
材料: きゅうり、塩、おから(卯の花)、厚切りベーコン、卵、オリーブオイル、★塩、胡椒、★マ
...
キャベツのマカロニサラダ
きゅうりが無くても大丈夫。
材料: にんじん(お好みで)、水、塩、マカロニ、キャベツ、ツナ、コーン(お好みで)、マヨネー
...
ほうれん草のお吸い物
5分で作れます。味噌汁より簡単
材料: ほうれん草、水、卵、★白だし、★しょうゆ、★塩
冷凍しめじ
きのこが安い時にまとめて買って、冷凍しちゃいます。料理に直ぐ使えるから便利
材料: しめじ
ひじきのサラダ
ひじきは袋に入っている、水戻し不要のを使ってます。 一袋100円しない位
材料: ササミ、塩、酒、きゅうり、ゆで卵、ひじき、コーン(お好みで)、胡麻ドレッシング、塩胡
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