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きょうふのみそしる
きょうふのみそしる のキッチン
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手軽にできておいしい料理がつくれるようになりたいです。

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韓国しょうゆダレ

覚書
材料： しょうゆ、ごま油、すりごま、にんにく(すりおろし)、コチュジャン、ねぎ(1センチぐら ...

圧力鍋なしで骨まで食べるイタリア風さんま

圧力鍋はないが、さんまを骨まで頂きたい。
材料： さんま、にんにく（つぶすorみじん切り）、トマト缶、オリーブ油、酢、水、ケイパー、ア ...

覚書・タイ風春雨サラダ～ヤムウンセン

覚書　パクチーとナンプラーが家族に大不評
材料： 鶏胸肉、玉ねぎ、パプリカ（もしくは人参）、春雨、パクチー、いりごま、ナッツ（ピーナッ ...

桜えびの炊きこみ風ごはん

覚書
材料： 米、しょうゆ、酒、みりん、桜えび、水