料理初心者(●^o^●)

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わたし好みのチリコンカン

あとひく旨さ。パンにもごはんにも、そのままでも\(^o^)/
材料: 玉ねぎみじん切り、豚挽き肉、ゆで大豆(フジッコのパック)、白ワイン、カットトマト缶、 ...

簡単!オイキムチ

留学中の韓国人お姉さんに教わりました^^ 毎年家で採れるキュウリで作ります。
材料: きゅうり、にんじん(細千切り)、玉ねぎ(薄切り)、塩、にんにくすりおろし(チューブで ...

梅酢で鶏のさっぱり煮

鶏のさっぱり煮が好きで、梅酢で作ったらどうかな?と試してみました。コクが出て美味しか ...
材料: 鶏ぶつ切り、◎梅酢、◎すし酢、◎水、◎しょうゆ、◎砂糖、◎生姜スライス、◎にんにく、 ...

エビの下処理&茹で方

えびプリプリ
材料: バナメイエビ、片栗粉、☆片栗粉、☆酒、酒