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唐揚げ
色々作りましたがこの味がシンプルで一番好きです。
材料: 鶏もも肉、※濃口醤油、※酒、※砂糖、※塩、卵、片栗粉、※生姜すりおろし、※にんにくす
...
味噌玉
具材が乾燥物が多いので全て適量にしています。
材料: 粉末出汁、生味噌、乾燥わかめ、さくらエビ、白ごま、黒ごま、切り干し大根、手毬ふ、クコ
...
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