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キムチスープ。

濃厚なスープにピリ辛なキムチがよく合います♪
材料: 白菜キムチ、にら、長ねぎ、ごま油、*だし汁、*みりん、*しょうゆ、味噌

大根とツナの煮物。

ツナは油ごと入れて、コクのある煮物に仕上げました♡ H28.2.2 話題入り感謝!
材料: 大根、ツナ缶、*砂糖、*みりん、*しょうゆ、*水

韓国風冷や奴。

お酒のおつまみにも合いますよ♡ H28.1.28 話題入り感謝!
材料: 豆腐、コチュジャン、めんつゆ、ごま油、刻みねぎ、ごま

ふわふわマッシュポテト。

牛乳を加えてよ~く混ぜると口の中でとろけるような食感に♪ いくらでも食べられてしまう ...
材料: じゃがいも、牛乳、バター、塩

豚じゃがカレー揚げ餃子。

外はサクサクの揚げ餃子にカレー風味のたねが入ってビールがすすみます♪
材料: 餃子の皮(大判)、豚挽き肉、じゃがいも、にんにくのすりおろし、カレー粉、酒、しょうゆ ...

ポテトサラダ。

これぞポテトサラダの王道! じゃがいもは皮つきのままゆで、おいしさを逃がさず使います ...
材料: じゃがいも、人参、きゅうり、玉ねぎ、ハム、*酢(あれば白ワインビネガー)、*オリーブ ...

イカとアスパラのペッパー炒め。

イカは強火で炒めるのが美味さの秘訣。 黒コショウはたっぷり振って下さい♡
材料: イカ、アスパラ、にんにくの薄切り、オリーブオイル、塩、粗挽きこしょう

鮭のクリーム煮。

鮭と生クリームは人気の高い組み合わせ♪ 濃厚でまろやかな味わいがあとを引きます♡
材料: 生鮭の切り身、玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、白ワイン、生クリーム、オリーブオイル、 ...

春雨サラダ。

味をグッとしみこませました♪
材料: 春雨、*酢、*砂糖、*薄口しょうゆ、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、a酢、a砂糖、aごま ...

ひじきの煮物。

食物繊維が豊富なヒジキを使った煮物♪ たくさん作って冷凍してもOK! 12/10/1 ...
材料: 芽ひじき、人参、油揚げ、水煮大豆、だし汁、*酒、*砂糖、*しょうゆ、ごま油
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