wakasamaluのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

砂糖の代わりに使います。麹漬けにも。

材料：炊いたご飯　茶碗1杯程度、乾燥米麹、熱湯、麹を緩めるぬるま湯、保温が出来る炊飯器

なめ茸ストロング

瓶詰めが高いため自作

材料：しめじ、ひらたけ、しいたけ、エノキ、なめこ、キクラゲ、酒　醤油、ミリン、酢

パイカを見ると買ってしまいます。健康にいいか数値は表せませんが、骨密度高めです。

材料：豚軟骨、ネギ青い部分、生姜、酒、タマネギ麹

ゆるゆるマクロビです。

材料：油揚げ、ねぎみじん切り、青じその葉、みそ、みりん

玄米はいいことずくめ。理想のモチモチ目指して研究中。

材料：玄米、水、自然塩

桑の実の色が綺麗です。

材料：冷凍桑の実、氷砂糖orグラニュー糖