本州の最北端に位置する青森県から、健康な土づくりにこだわり、夏でも冷涼な気候等を ...

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たたきごぼう

冷蔵で約5日保存できます。倍量で作って、作り置きにも。
材料: 青森県産ごぼう、白すりゴマ、しょうゆ、みりん、酢

ごぼうとひじきの炊き込みごはん

食物繊維がたっぷりのごぼうで風味豊かな味わいに。
材料: 青森県産ごぼう、にんじん、乾燥ひじき、ツナ缶、米、水、しょうゆ、酒