暇な時間に、化学の実験をしているような気分で料理するのが好きだった私も・・・今で ...

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秋だ!きのこだ!しめじの炊き込みご飯

秋になると店頭にきのこがいっぱい並びますが、特に炊き込みご飯が無性に食べたくなります ...
材料: 無洗米(普通の米でも可)、しめじ、油揚げ、しょうが、☆しょうゆ、酒、☆しお、水、顆粒 ...