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塩麹で甘辛生姜焼き

塩麹で甘辛生姜焼きの完成です。 塩麹の力でお肉柔かぁ~~!
材料: 豚ロース スライス、醤油、みりん、酒、塩麹、砂糖、おろし生姜

さっぱりスタミナ豚テキ

玉ネギとお酢の力でお肉柔らかなトンテキです。
材料: 豚ロース(トンカツ用)、玉ネギ(すりおろす)、醤油、みりん、酒、お酢、おろしニンニク

豚バラ肉の梅角煮

梅とお酢でさっぱり、柔らか角煮の完成です。
材料: 豚バラブロック肉、人参、梅干し、水、醤油、みりん、酒、酢、砂糖

豚小間切れ肉で柔らか一口トンカツ

安い小間切れ肉で 柔らかボリューム満点 しかも簡単 家族に人気の一品です。
材料: 豚小間切れ肉、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉

豚バラとアスパラのスティック

パリパリの食感が美味しい ビールと共にどうぞ
材料: 春巻き皮、豚バラスライス、アスパラ、塩、コショウ

豚バラ肉のトマト煮込み

豚バラがトロトロで美味しいですよ♪
材料: 豚バラ肉ブロック、ホールトマト、ジャガイモ、人参、固形コンソメ、水、トマトケチャップ ...

ピリ辛坦々つけパスタ

ピリ辛担々麺をつけパスタにしました。 パスタとひき肉を混ぜながら、食べてください。
材料: パスタ、ひき肉、ごま油炒め用、生姜、ニンニクみじん切り、醤油、みりん、酒、テンメンシ ...

冷しゃぶ すりながしトマトつけパスタ

あっさり食べやすいトマトすりながしパスタです(^-^)/
材料: 豚バラ肉、アスパラ、パスタ、トマトL(150㌘)、めんつゆ(二倍希釈)、粉チーズ、オ ...

低温チャーシュー

低温でふっくら、軟らかチャーシューの出来上がりです(^-^)/
材料: 豚肩ロース、濃口醤油、みりん、酒、水あめ、りんご酢、ニンニク、生姜、サンチュ

男の料理の定番 濃厚豚キムチ

男の簡単、おつまみ ビールによく合う 豚キムチ!
材料: 豚バラスライス、白菜キムチ、ごま油、濃口醤油、卵黄