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だんご、覚書

白玉だんご、柔らかめ。芯は感じられない。うまい。
材料: 白玉餅粉、豆腐、片栗粉、砂糖、抹茶

豚の味噌炒め

ご飯がすすむ、こってり系おかず。
材料: 豚バラ、醤油、酒、砂糖、味噌、付け合わせにキャベツ等