手軽にしみしみホロホロ☆とり大根
具材を切って炒めて、後は弱火で煮込むだけ!圧力鍋がなくても鶏肉がホロホロ、大根がしみ
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材料:
鶏モモ肉、大根、こんにゃく、水、醤油、酒、みりん、砂糖、本だし(顆粒)
キャベツと手羽先☆やみつき塩ごま油煮込み
手羽先の旨味をベースに、キャベツの甘さとお塩のしょっぱさがやみつきになる簡単煮込みで
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材料:
手羽先、キャベツ(ざく切り)、キノコ類、水、酒、お塩、ごま油(炒め用&仕上げ用)
コーンスープでコクを出す☆南瓜カレー
普段のカレーにコーンスープでお手軽にコクを出したカレーです。南瓜と相まって、優しい口
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材料:
挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、ニンジン(いちょう切り)、ジャガイモ、南瓜、コーンスー
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サラダチキンの塩胡椒パスタ
サラダチキンの塩味を活かしたシンプルな味付けのパスタ。具材のうまみが引き立ちます。
材料:
サラダチキン(好きな味で。スモークチキンやツナも◎)、玉ねぎ(薄切り)、ほうれん草(
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きのこの味噌チーズグラタン
きのこの食感が楽しく、味噌とチーズのコクが程よく効いた、優しい味のグラタンです♪小分
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材料:
牛乳、小麦粉、バター(マーガリンorオリーブオイル)、コンソメ顆粒、味噌、チーズ(と
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具だくさん味噌ミルクスープ
冷蔵庫の具材を入れれば入れるほど栄養満点☆お味噌と牛乳で優しい味わいです。お肉が加わ
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材料:
牛乳:水、味噌、コンソメ(顆粒)、塩・あらびき胡椒、ひき肉(種類は何でもOK)、白菜
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鶏むね肉のソテー*柚子胡椒ポン酢風味*
お手頃価格の鶏むね肉で、下準備も少なく、お手軽にメイン料理が作れます♪ソースもお好み
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材料:
鶏むね肉、塩、あらびき胡椒、☆ポン酢、☆柚子胡椒、ごま油(炒め用)、レモン汁(ポッカ
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