仕事に、習い事に、女子力UPに、日々必死な崖っぷちひとり暮らしOLです♡*:.✧ ...

アーカイブ

2/5 ページ

トマトの蜂蜜漬け

備忘録
材料: トマト、蜂蜜

レンチン豚つくね

鶏ひき肉の鶏つくね、軟骨を入れても美味しい
材料: 豚ひき肉、✩長ネギ、✩塩、✩片栗粉、✩胡椒、●醤油、●砂糖、●酒、●味の素、卵黄

茄子ユッケ

あと一品に。
材料: 茄子、焼肉のたれ、味噌、味の素、卵黄、白ごま

アスパラご飯

炊き込むと青臭さが気になる為、炊き上げてから混ぜる
材料: アスパラ、バター、白だし、ご飯

いかそうめんの炊込みご飯

ジョーさんレシピの書き起こし
材料: ご飯、いか素麺、麺つゆ

おもてなしにも。ちっちゃな卵サラダ

可愛い卵サラダ
材料: ゆで卵、玉ねぎラペ、ツナ、トッピング用パセリ

【お弁当OK】肉巻き覚書

豚の肉巻きバリエーション。忘れっぽい自分の為の覚書
材料: 豚バラ肉、片栗粉、みりん、醤油、酒

にらの卵黄乗せ

もう一品、簡単にらたま
材料: ニラ、卵黄、麺つゆ、ラー油

エンガワ漬け丼

ジョーさんレシピ書き起こし。
材料: エンガワ(刺身用)、醤油、酒、みりん

オニオンフライ

サクサク美味しいオニオンフライ
材料: 玉ねぎ、薄力粉、水