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仕事に、習い事に、女子力UPに、日々必死な崖っぷちひとり暮らしOLです♡*:.✧
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甘酢あん
備忘録
材料: ☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、水溶き片栗粉
【お弁当OK】ささみの梅しそ巻き
冷めても美味しい爽やかささみ巻き
材料: ささみ、しそ、梅干し、酒(鶏肉に振る用)、酒(蒸焼き用)、片栗粉、塩胡椒
【お弁当OK】きつねサンド
低糖質、油抜きで更に低カロリー!挟む具材で愉しさ倍増きつねサンド♪
材料: 油揚げ、味噌、キャベツ、ごぼう、トマト、玉ねぎ、ハムたまご、スライスチーズ、大葉
【お弁当OK】白菜のクリーム煮
自分用備忘録
材料: 白菜1/4カット、牛乳or豆乳、コンソメor中華スープの素、塩・ブラックペッハ
...
【お弁当OK】ごぼうのナムル
お弁当にもOK、冷めても美味しい、風味豊かなごぼうのナムル
材料: ごぼう、エリンギ、にんじん、すった黒ゴマ、ごま油、砂糖、塩
【お弁当OK】パプリカピーマンの肉詰め
カラフル可愛いパプリカはそのままでも甘くて何でも詰めちゃう
材料: パプリカピーマン、片栗粉(内側の繋ぎ用)、ひき肉、玉ねぎ、塩胡椒、ナツメグ、じゃがい
...
【お弁当OK】大根の味噌バタ焼き
ほっくり美味しい
材料: 大根、米のとぎ汁(水でもOK)、だしの素、鶏肉、バター、☆みりん、☆味噌、☆砂糖
【お弁当OK】かぼちゃサラダ
そのままでも、サンドイッチに乗せてもOK
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、(あれば)ナッツ類、マヨネーズ、(あれば)バター、塩胡椒、レモン汁
✩⃛彩り鮮やかボリュームサンドウィッチ
目にも楽しい彩りサンド(*´˘`*)
材料: 食パン、バターorマーガリン、ゆで卵、レタス、キャベツ千切り、ピーマン輪切り、玉ねぎ
...
アボカド丼
お手軽丼ぶり
材料: アボカド、大葉、ごま、卵黄、★、醤油、ごま油、お酢、おろしニンニク(チューブ可)
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