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ちゅーりっぷママ
ちゅーりっぷママ のキッチン
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主婦になって早20年以上‥でもまだまだプロ主婦には程遠く(+_+)大学生、中学生 ...

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これに決定！ローストビーフ玉ねぎソース

あっさり食べやすいソース。
材料： 玉ねぎすりおろし、醤油、赤ワイン、砂糖、酢、ニンニク、オリーブオイル、マジックソルト ...

安い輸入牛も柔らかローストビーフ

安い輸入牛を大根のタンパク質分解酵素の作用で柔らかく、前日仕込めるなら当日は焼くだけ ...
材料： 牛モモかたまり肉、クレイジーソルト、★大根、★赤ワイン、★塩、★ニンニク(チューブ可 ...