タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住 ...

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豚肉の紅白なます巻き

おせちの紅白なます余ってない?お正月のなますを豚肉で巻いて焼きました。さっぱりしてい ...
材料: 紅白なます、豚薄切り肉

パクチーとセロリ、搾菜のサラダ

パクチー好きにはたまらない!搾菜とセロリを和えたサラダです。ホテルのレストランで食べ ...
材料: パクチー、搾菜、長ネギ、セロリ、ごま油、塩

ポテトのクリスマスツリー

ポテチみたいなベイクドポテトを使ってツリーを作りました。たくさん作って飾ったらかわい ...
材料: ポテチみたいなベイクドポテトレシピID : 5885233、青のり、ピンクペッパー、 ...

復刻版⭐︎ポテチみたいなベイクドポテト

本当に簡単なのでよく作ります。庭のローズマリーで香りをつけたり、old bay、クミ ...
材料: じゃがいも、ローズマリー、塩、オリーブオイル

復刻版レシピ⭐︎すっかりとりこのサラダ

醤油だけのシンプルな味付けなのに、どうしてこんなに美味しいの?生野菜が苦手だった幼少 ...
材料: レタス、わかめ、豚挽肉、長ネギ(みじん切り)、サラダ油、醤油

葱油の作り方

葱油、いろいろ使えておまけにネギチップまでできちゃう! 料理でキッチンに立ってる時、 ...
材料: 長ネギ、サラダ油

復刻版⭐︎某豆腐レストランの豆腐サラダ

某豆腐レストランで出たサラダが美味しかったのでマネっこ♪ 紫蘇の千切りも混ぜると本格 ...
材料: 絹豆腐、レタス、トマト、白ごま、揚げ素麺、ゆず酢またはシークワーサー、醤油、オリーブ ...

ひじきと大根の煮物

お家にあるもので常備菜作りましょう!大根にアサリの旨味がしみしみなひじきの常備菜です
材料: ひじき(生または戻したもの)、大根、サラダ油、水、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、アサ ...

ยำวุ้นเส้น ヤムウンセン

タイの春雨サラダです。ยำヤムは和え物・サラダの意味วุ้นเส้นウンセンは春雨の ...
材料: 緑豆春雨、小エビ、豚挽肉、きゅうり、玉ねぎ、みじん切りで炒めたニンニク、パクチー、ナ ...

かぼちゃとひじき、キヌアのサラダ

かぼちゃとひじき、キヌアでホットサラダはいかが?ボリューミーで美味しいよ
材料: ひじき、キヌア、かぼちゃ、ピエトロのおうちパスタゴマ醤油ガーリック