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すぐ食べOK♡蛇腹胡瓜の丸ごと一本浅漬け
胡瓜を蛇腹切りにすることで、味が馴染みやすいのですぐに食べられます。1人で何本も食べ
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材料:
胡瓜、昆布茶、塩、ごま油、黒酢、米酢でもお好きなお酢、鷹の爪
まぶすだけ♡里芋のコロッケもどき
里芋の煮物に変化を。まぶすだけで違う風味や食感が加わります。出来たてはサクッとコロッ
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材料:
里芋、パン粉、鰹節、油、醤油 鰹節パン粉用、だし汁、醤油 薄口、みりん
10分作り置き♡きのこのペペロンチーノ
これさえあれば、サラダも豪華に、パスタもスープも味噌汁も混ぜごはんもオムレツも何でも
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材料:
しめじ、舞茸、エリンギ、オリーブオイル、にんにく チューブ、鷹の爪、白ワイン、塩、胡
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