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豆腐のとろとろきのこあんかけ
なめこのぬるぬる感とあんのとろとろ感がたまりません!めちゃめちゃ簡単だから、さっと出
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材料:
豆腐、なめこ、えのき、ねぎ、おろししょうが、博多うまだし(または市販のだし)、しょう
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イタリアンドルチェ 本格 ティラミス
マスカルポーネチーズとエスプレッソが融合したイタリアンドルチェ、ティラミス。
シン
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材料:
マスカルポーネ、卵(Mサイズ)、グラニュー糖、サヴォイアルディ等のティラミス用フィン
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豚肉のビール煮 香味ねぎソースがけ
ビールで豚肉を煮るととても柔らかい!
それにやっぱりお酒はビールが断然合います!
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材料:
豚ロース肉、長ねぎ、鷹の爪の輪切り、にんにく、しょうゆ、ビール、塩、ごま油
鶏ごぼうなのに洋風サラダ
ごぼうがあったら、きんぴらや天ぷらぐらいしか思いつかないけど、
これはむしろきんぴ
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材料:
鶏もも肉、ごぼう、塩・こしょう(下味用)、にんにく、クレソン、サニーレタス、オリーブ
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