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きのこのしぐれ煮

冷蔵庫で2週間くらいは保存可能です。 ご飯に合う!
材料: なめこ、しめじ、えのき、◉しょうがチューブ、◉しょうゆ、酒、水、◉みりん

ナスと水菜の味噌和え♡

ビールやご飯によく合う!
材料: なす、水菜、塩、オリーブオイル、◉レモン汁、◉オリーブオイル、◉味噌、◉醤油、◉砂糖