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すみか。
すみか。 のキッチン
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毎日バタバタであっちゅーまに過ぎゆく日々ですがおいしいもの大好き♡お酒も大好き♡ ...

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そうめんゴーヤチャンプルー。

苦くないゴーヤチャンプルー。
材料： ゴーヤ、豚コマ、そうめん、水、味噌、みりん

オクラと鰹節のピリ辛あえ。

おつまみに♪すぐ出来るオクラ料理。
材料： オクラ、鰹節、めんつゆ、一味唐辛子

ぶりの塩麹焼き。

塩麹で味しっかり激ウマぶり。
材料： ぶりの切り身、塩麹、水、油

手抜き焼きナス。

簡単！焼きナス風ナス。
材料： 茄子、水、鰹節、めんつゆ

椎茸味噌炒め。

簡単！肉厚椎茸でパワー全開。
材料： 生椎茸、水、味噌、みりん、酒、だしの素