手抜き焼きナス。
作り方
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1
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茄子を洗って皮をむき食べやすい大きさにカット。
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2
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1本分、皿に乗せて少し水を入れる。
ラップをしてレンジで10分。
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3
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水気をこぼし、鰹節を上に乗せる。
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4
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お好みで醤油でも。
めんつゆでも。
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コツ・ポイント
特にはないけどレンジから取り出すときにヤケド注意(笑)
このレシピの生い立ち
おつまみに自分が食べたくて^^
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茄子を洗って皮をむき食べやすい大きさにカット。
1本分、皿に乗せて少し水を入れる。
ラップをしてレンジで10分。
水気をこぼし、鰹節を上に乗せる。
お好みで醤油でも。
めんつゆでも。