パンを焼くのが大好きです。 ケーキは、バターケーキ類が得意です。 母ちゃんのパン ...

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スノーボール(紫芋)

簡単に出来るスノーボールの紫芋バージョン
材料: 無縁バター、グラニュー糖、薄力粉(ドルチェ)、紫芋パウダー、アーモンドプードル

苺クリームでブッセ

ブッセ大好き、クリームにイチゴジャム使って、簡単に
材料: 卵黄、グラニュー糖(卵黄用)、卵白、グラニュー糖(卵白用)、薄力粉、粉糖(焼成前にふ ...

紫芋のバターサブレ

フードプロセッサーで簡単に作れます。
材料: 薄力粉(ドルチェ)、紫芋パウダー、アーモンドプードル、グラニュー糖、バター(食塩不使 ...

クリームチーズとオレンジピールのバウンド

クリームチーズが中途半端に残ったら
材料: 無塩バター、クリームチーズ、グラニュー糖、卵白、卵黄、薄力粉、BP(ベーキングパウダ ...

簡単ももゼリー

モモが有ったら直ぐに作れちゃいます。
材料: 桃、レモン汁(ポッカレモン)、はちみつ、砂糖、粉ゼラチン、お湯、水

メロンゼリー(カット果肉入り)

メロンのザクザクカットした果肉を入れた簡単ゼリーです。
材料: メロン(半分)、レモン汁(ポッカレモン)、はちみつ、砂糖、粉ゼラチン、お湯、水

デコポンゼリーとミルクプリン

デコポン果汁100%のデコポンゼリーが美味しい
材料: 牛乳、練乳、板ゼラチン、デコポン果汁、砂糖、レモン汁(ポッカレモン)、板ゼラチン

ラングドシャ

簡単に出来て美味しい
材料: バター、粉砂糖、卵白、薄力粉(ドルチェ)、アーモンドプードル、バニラオイル

苺ミルクプリン

甘さ控えめのミルクプリンに、濃厚な苺ソース一緒に食べたら相性ピッタリ
材料: 牛乳、練乳、板ゼラチン、苺ピューレ、砂糖、レモン汁、板ゼラチン

オレンジケーキ(紅茶入り)

オレンジのケーキが食べたくなったので 作ってみました。
材料: 無縁バター又は発酵バター、薄力粉(ドルチェ)、BP、卵黄、卵白、生クリーム(動物性) ...