雑な主婦の『見た目はアレでも、簡単で美味しいもの』を目指したレシピ♪自分のメモ用 ...

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鮭のほうれん草きのこクリームパスタ

和風や具材を代えてのアレンジも出来る簡単本格のあっさりしたクリームパスタです。
材料: 焼き鮭、しめじ、ほうれん草、オリーブオイル(炒め用)、白ワインorロゼ、牛乳、ブイヨ ...

白身魚の吸い物

魚の風味が上品に香る吸い物です。 味付けはとってもシンプルで簡単☆ 新鮮な魚が手には ...
材料: 好みの白身魚、水、顆粒だし、醤油、塩

簡単!さんま缶詰の和洋風グリル

いつもの缶詰が簡単、あっという間に見た目もオシャレなおかずに早変わり☆
材料: さんまの缶詰(蒲焼)、パプリカorピーマン、バジル(ドライ)(あれば)、カイエンペッ ...

超カンタン☆絶品!穴子鍋

新鮮な生の穴子が手に入ったら試して欲しい! 穴子の美味しい食べ方なら、コレは外せない ...
材料: 穴子(生)、お好みの鍋の具材、顆粒or粉末だし、水、ポン酢or酢醤油

簡単エビマヨパン

パンにもご飯にも相性抜群☆ レンジ&オーブンで簡単に作れちゃいます☆
材料: 食パン、えび、酒、マヨネーズ、からしorマスタード

カレイの野菜ソースがけ&ポタージュ

野菜はアレンジ自在のソース&ポタージュ。 白身魚のソテーとからめて安くヘルシーに★ ...
材料: カレイ切り身、小麦粉、油(焼き用)、水、固形ブイヨン、パプリカ、玉ねぎ、牛乳、牛乳( ...