NY在住イタリア系アメリカ人の夫と二人暮しみなさまのレシピに長年助けられています ...

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西インドのタピオカミルクデザート♡

西インドの伝統的なデザート、Sabudana kheer 優しい味です♡
材料: タピオカ、牛乳、サフラン、砂糖、ナッツ(お好みのもの数種類を砕いて)、カルダモンパウ ...

西インドのトマトと胡瓜のサラダ☆

西インドで食べられているkoshimbirというサラダです。とってもさっぱり美味しい ...
材料: 玉ねぎ、トマト、胡瓜、ごままたはすりゴマ、塩、砂糖、クミンシード、マスタードシード、 ...