食べ盛り 男の子2人のママです主食が「お肉」じゃないとおかずは??と聞かれる始末 ...

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胡瓜の佃煮

夏野菜の1つ胡瓜。煮ますが冷めると「きゅうりのキューちゃん」のパリパリの触感に!
材料: 胡瓜、生姜(千切り)、赤唐辛子(輪切り)、塩、みりん、塩こんぶ、醤油、砂糖(上白糖)