ニート終わりましたが、料理は気分で継続中(^^)皆さんのレシピを参考に献立考えた ...

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つわぶきの下処理〜煮物

おつまみにもぴったりです。春のものなので少しだけ苦めです
材料: つわぶき、醤油、みりん、料理酒

むかごの炊き込みご飯

むかごの炊き込みご飯です。むかごがほくほくして美味しく楽しめます。
材料: お米、だし、むかご、水

豚肉と野菜のチーズとじ

チーズと豚肉にいろんな野菜を入れて作れます! 失敗しにくい組み合わせなので、他のお野 ...
材料: 豚バラ、茄子、トマト、アスパラガス、しめじ、ニンニク、チーズ、オリーブオイル、塩コシ ...

むかごの素揚げ

ちょっとしたおやつやおつまみに最適です♪ ジャガイモのようなほくほくとした食感にシン ...
材料: むかご、オリーブオイル、塩