美味しいものを作ったり、食べることが大好きです。

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簡単☆ささ身のピカタ☆

良質なたんぱく質を低カロリーで頂きます。 超簡単、お弁当にもお勧めです♡
材料: 鶏ささ身、塩・コショウ、米粉、溶き卵、サラダ油

大豆の煮物

優しい大豆の甘み、娘に伝えたい❀我が家の定番です❀❀❀
材料: 大豆(水煮・蒸し)、人参、干し椎茸、こんにゃく、昆布(乾)、だし汁、黒砂糖、しょうゆ

ほうれん草のレモンしょうゆ

レモンの香り☆彡さっぱりとした味わい♫ ほうれん草のお浸しを「れもんしょうゆ」で
材料: ほうれん草、レモン汁、しょうゆ

さっぱり♪キャベツの塩昆布和えレモン風味

  レモンのさっぱりとした風味 キャベツときゅうりのしゃきしゃきした歯触り 塩昆布の ...
材料: キャベツの葉、きゅうり、塩昆布、塩、レモン汁

ラタトゥイユ風

温野菜をたっぷり食べた~い#♫ 夏野菜で簡単♡ラタトィユ(^O^)/
材料: なす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、サラダ豆(大豆、青・赤いんげん)、トマト、にんに ...

和風のスパニッシュオムレツ

冷蔵庫のあり合わせで、お野菜いっぱいのたまご焼きです。ダシは昆布でとりました。 冷め ...
材料: たまご、だし汁、みりん、塩、ニラ、小松菜(茹でたもの)、しめじ、長ネギ、コーン(冷凍 ...

鶏ひき肉のローフ

野菜がたっぷり入ってヘルシー!むね肉独特のぱさぱさ感を解消。冷めても美味しいのでお弁 ...
材料: 鶏むね挽肉、玉ねぎ、人参、しめじ、ズッキーニ、枝豆(お好みで)、こまち麩、☆味噌、☆ ...

なすの生姜しょうゆ

ノンオイルで蒸し焼きにしたヘルシーな一品です。生姜のさっぱりした味わいで、簡単にでき ...
材料: なす、醤油、生姜(チューブ)

なすときゅうりの塩もみ

夏になったらこの一品。我が家の定番です。 薄塩なので、さっぱりとした味わいです。
材料: なす、きゅうり、大葉、生姜、塩

キャベツのココット

お休みの朝はゆっくり目覚めたい。冷蔵庫にあるもので手軽にココットなど作ってみませんか ...
材料: 卵、キャベツ、しめじ、オクラ、アスパラ、ほうれん草、ハム、マヨネーズ、粉チーズ