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ミセスふじこ
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美味しいものを作ったり、食べることが大好きです。
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なすときゅうりの塩もみ
夏になったらこの一品。我が家の定番です。 薄塩なので、さっぱりとした味わいです。
材料: なす、きゅうり、大葉、生姜、塩
キャベツのココット
お休みの朝はゆっくり目覚めたい。冷蔵庫にあるもので手軽にココットなど作ってみませんか
...
材料: 卵、キャベツ、しめじ、オクラ、アスパラ、ほうれん草、ハム、マヨネーズ、粉チーズ
野菜のマヨチーズ焼き
一皿でお野菜がいろいろ摂れます♪ 手軽にできて美味しい♡ 1人ランチにも♫
材料: かぼちゃ、オクラ、パプリカ、エリンギ、ウインナー、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ
かぼちゃの煮物
我が家の定番料理です。電子レンジで加熱してから調味液で煮るので時間短縮。お野菜のおか
...
材料: かぼちゃ、★醤油、★みりん、★和風だしの素、★水
ほうれん草のごま和え
我が家の定番の一つです。栄養満点!お弁当にも最適です。
材料: ほうれん草、☆すりごま(黒)、☆砂糖、☆醤油、☆みりん
なすの煮びたし
なすが美味しい季節です♡冷やして食べるのも美味しい。ヘルシーな一品です。
材料: なす、だし汁、☆みりん、☆しょうゆ、おかか
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