ふわっと日本酒香る酒粕のケーキ♪
寒い季節、美味しい酒粕も出回ります。身体を温める酒粕とホットケーキミックスを混ぜて焼
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材料:
酒粕(板粕)、ホットケーキミックス、砂糖(赤糖)、サラダ油またはグレープシードオイル
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かぼちゃのふわっふわケーキ
秋の彩りにぴったりのかぼちゃのケーキ♪
オイルは使ってませんが、ふんわりしっとり優し
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材料:
ホットケーキミックス、かぼちゃ(皮と種を取って)、きび糖、卵白、卵黄、ラム酒、牛乳、
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りんごと紅茶のパウンドケーキ
実りの秋。りんごとレーズンを紅茶の風味でパウンドケーキに!ふんわりしっとり優しい甘さ
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、きび糖(砂糖)、卵(Mサイズ)、りんご、紅茶
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ミニサイズ!濃厚スフレチーズケーキ♪
食べやすいひと口サイズのスフレチーズケーキです。ひと口サイズのため、今回は無塩バター
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材料:
クリームチーズ、無塩バター、牛乳、きび糖、卵(Lサイズ)、薄力粉、レモン汁、ラム酒、
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あみあみ ごまごまパン
2種類のごまをたっぷり使った香ばしいパン♪
生地をそのままシンプルに丸めても、チーズ
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材料:
強力粉、ドライイースト、砂糖(きび糖)、塩、無塩バター、白ごま、黒ごま、水(40℃く
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チョコと栗のパウンドケーキ♪
ホットケーキミックスにバンバン混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキです。
チョコと栗た
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材料:
ホットケーキミックス、きび糖、ココアパウダー、牛乳、ラム酒、卵(Mサイズ)、無塩バタ
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ミルク珈琲パン
ほろ苦い珈琲で作るカフェオレとか、コーヒー牛乳みたいな風味の菓子パンです。チョコチッ
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材料:
強力粉、ドライイースト、砂糖(きび糖)、スキムミルク、卵(Mサイズ)、牛乳、インスタ
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大豆粉で♪いちじくのケーキ
いちじくが美味しい季節!たくさん使って気軽に楽しめるケーキに!
パウンドケーキの応用
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材料:
無塩バター、グラニュー糖、卵(Mサイズ)、牛乳、ラム酒、アーモンドプードル、大豆粉、
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