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【簡単おかず】焼き野菜のマリネ
甘いパプリカが彩り鮮やかなマリネ。酸っぱくないので野菜がたっぷり食べられ、おつまみに
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材料：
トマト、玉ねぎ、きゅうり、ナス、パプリカ、●酢、●オリーブオイル、●砂糖、●お好みの
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【簡単30分調理】こくうまドライカレー
時間のないときはこれ！スパイシーでおいしいオトナのドライカレーです。あまり煮込まない
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材料：
豚挽き肉、●玉ねぎ、●にんじん、●ピーマン、●にんにく、●しょうが、カレールー、カレ
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【簡単】豆腐でふわふわ♪甘辛鳥つくね
鳥肉を豆腐がふわふわにまとめてくれて、ヘルシーでボリュームのある一品です。甘辛いので
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材料：
鶏ひき肉(むね･ももどちらでもOK)、絹豆腐、ネギ、しょうが(チューブでもOK)、片
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【簡単おかず】夏野菜のラタトゥイユ
ナスやズッキーニなどの夏野菜が手に入ったらラタトゥイユ♪ 作り置きが出来ます。冷たく
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材料：
玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、黄パプリカ、にんにく、ベーコン、トマト缶、ドライバジル･パ
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■□離乳食初期■□裏ごしキューブ□■
スープや煮物の具材を味付け前に取り分けて作ります。おかずによって少しずつキューブを足
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材料：
②かぼちゃ、③ほうれん草(葉先)、④にんじん、⑤キャベツ、⑥玉ねぎ、⑦ミニトマト
