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気まぐれさっさ
のキッチン
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1975生まれ、二児の母です。気まぐれに色々つくります。映えさせるのは苦手ですw
...
1975生まれ、二児の母です。
気まぐれに色々つくります。映えさせるのは苦手ですwwチャチャっと出来るものを考えながら・・
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おやつマドレーヌ
大雪で予定なくなり、甘いもの食べたくて
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、バター、卵、グラニュー糖、溶かしバタ
...
ほうれん草とお芋マフィン
ほうれん草の香りがしっかり残ってて シチューのお供にも最高です。
材料: さつまいも、グラニュー糖、卵、バター、豆乳、ほうれん草、薄力粉、コーンスターチ、ベー
...
巻き巻きギュウ〜
糖質オフメニューのレパートリーなく すき焼きだと食べ過ぎるので巻いてみました。
材料: もめん豆腐、人参、エノキ、大葉、牛肉スライス、片栗粉、オリーブ油、ラカウント、醤油、
...
メープルバナナマフィン
おからパウダー使うことで少しだけ糖質減らしてみました。
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、卵、メープルシュガー、バナナ、レモン汁、おからパウダー、
...
生ワカメと豚肉と長芋炒め
ワカメをご飯に合う~おかずにしたくて・・・
材料: 豚薄切り肉、生わかめ、人参、油(炒め用)、★デリ醤油ID2238243、★砂糖(三温
...
大根の葉っぱ炒め
大根を葉付きで購入したので、ササッと冷蔵庫にあるもの炒めにしました。
材料: 豚肉もも(薄切り)、大根葉、オリーブオイル、砂糖(三温糖)、白だし、デリ醤油ID22
...
マーボー風大根
レンチンであまり火を使わない!? 夏の大根は煮つけに向かないから・・ ピリ辛で食欲進
...
材料: 大根、豚挽き肉、*水、*豆板醤、*にんにく(みじん切り)、*生姜(みじん切り)、*砂
...
カリカリベーコンと合う~スナップエンドウ
さっさと一品☆お弁当にもオッケー!
材料: ベーコンスライス、スナップエンドウ、塩コショウ、油(炒め用)、塩、湯
プチ辛さっぱりタレ唐あげ
暑い日にはこれっ!好みのお肉を揚げて絡めるだけ♪
材料: 紹興酒、酢、砂糖、豆板醤、デリ醤油ID2238243、水
切干大根煮
意外と簡単!ササッと炒り煮して、小分けで冷凍お弁当に便利っ(^^)v
材料: 切り干し大根、干し椎茸、人参、油揚げ、油(炒め用)、*水、*白だし、*酒、*薄口醤油
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