マーボー風大根

大根、レンジは好みの硬さで。私は固め！！

ニンニク、豆板醤も好みで調節してください。

水溶き片栗粉、なくても大丈夫です

お弁当に入れるので、とろみつけてます。

夏の大根、煮つけても筋ばってたりして美味しくないので
お弁当に入れれるものを考えました。

従姉妹が絶賛してくれました。