プロフィールのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷 ...

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残ったキムチでキムチ豆腐

冷蔵庫の中の発酵し過ぎたキムチも、こうすると美味しく頂けます(^-^)
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、キムチ、ウインナー、コチュジャン、鶏ガラスープの素

簡単!麻婆豆腐

素を使わなくても、充分美味しいですよ。 思い立ったらすぐ出来る、りっぱな一品(*^_ ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、挽肉、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、☆コチュジ ...

ずぼらな、ふかヒレ豆腐煮

お豆腐をふかひれスープの素で煮るだけですが、時間のない時に作ってくださいネ
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、ふかひれスープの素(5倍濃縮)、卵、小葱

夏の冷やっこは、納豆とキムチ☆

夏は火を使いたくないから、切ってのせるだけメニュー (^−^)
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、納豆、キムチ、小葱(小口切り)

韓国風カルボナーラ豆腐☆

チーズなしだけど、コクがあって美味しい‼
材料: 木綿豆腐、カニカマ、小ネギ、牛乳、ニンニク、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、 ...

ウインナーで極旨☆炒り豆腐

ウェイパーとウインナーの旨みが、お豆腐と合います♪タンパク質たっぷり〜☆
材料: 木綿豆腐、ウインナー、人参、タマネギ、卵、小ネギ、ウェイパー、油