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たなからぼた子
のキッチン
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今まで、キッチンの事には真面目に取り組んでいなかったのですが(今もそうですが、)
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今まで、キッチンの事には真面目に取り組んでいなかったのですが(今もそうですが、)この頃、何か新しい私なりのこだわりと工夫をしてみたくなりました。アレルギーにいいと、10年以上手作りヨーグルトを継続してきましたが、そのままでなくて、食べやすく美味しい工夫をいろんな方々と共有したくて、仲間入りさせていただきたいです。酸味は苦手だけど、体にいいヨーグルトを手作りチーズスイーツから始めます。
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薬膳菓子・生姜砂糖漬け
新生姜で砂糖漬け。辛いの苦手な方でも食べれます。喉にもいい薬膳菓子です。
材料: 新生姜、上白糖(煮込み用)、上白糖(砂糖かけ用)
炊飯器チーズケーキベイクド三重奏(3種)
台所事情とTPOに応じて、これでも出来るチーズケーキと称して、生クリーム・牛乳・無添
...
材料: クリームチーズ(チーズ)、卵、砂糖(上白糖) 甘さ控えめ、薄力粉(ふるっておく)、A
...
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