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カカオニブとココナッツのライスプディング
鍋一つで完成!お米をミルクでコトコト煮るブラジルの優しいスイーツ ココナッツミルクと
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材料:
カカオニブ、ココナッツミルク、ごはん(炊いたもの)、シナモン、砂糖
カカオニブのヴィナグレッチ
ブラジルの万能サラダソースをアレンジ さっぱり食べたいステーキや揚げ物に添えると◎
材料:
カカオニブ、トマト、玉ねぎ、パプリカ(黄)、パクチー、オリーブオイル、酢、塩胡椒
カカオニブのストロガノフ
ロシア移民からブラジルに伝わり独自の進化を遂げたブラジル風ストロガノフ クリーミーな
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材料:
カカオニブ、鶏胸肉、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ケチャップ、マスタード、バター
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