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mamachisa
mamachisa のキッチン
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自分のための覚え書きレシピ。だいたい余った食材で作ります。

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簡単、手作りピザソース

買うよりも安く、美味しく。刻んで炒めて煮るだけの簡単ピザソース。
材料： にんにく、たまねぎ、トマト缶(今回はデルモンテ)、塩 こしょう、ドライオレガノ&パセ ...

豚肉と長ネギと大葉のパスタ

不二の昆布茶が決め手のパスタです。
材料： パスタ、豚肉、白ネギ、大葉、不二の昆布茶、ごま油、パスタの茹で汁、塩 こしょう

お弁当にぴったり葉野菜でピーマンの肉詰め

捏ねたら詰めて焼くだけ。簡単おいしい肉詰めをいつもの食卓に。ピーマンが苦手な子どもに ...
材料： ピーマン、片栗粉、●合挽き肉、●白菜(1/4カットのもの)、●大葉、●白ネギ(青い部 ...