アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くし ...

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ナスと小松菜とワカメの胡麻味噌和え

和食の際の名脇役になるおかずです。
材料: 茄子、小松菜、わかめ(乾燥)、白ゴマ、味噌、マヨネーズ、ごま油(炒め用)

いんげんと豚肉の塩麹炒め

材料も少なくあっという間にできるメインのおかずです。塩麹を使うと一気に味が深くなるの ...
材料: いんげん、豚肉(こま切れ)、サラダ油(炒め用)、塩麹