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メリーアンドサニー
のキッチン
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男の子2人のお母さんです。名前でわかるかと思いますが、海賊の漫画好きな主婦です。
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男の子2人のお母さんです。
名前でわかるかと思いますが、海賊の漫画好きな主婦です。
あっアイコンの四角い色合わせのオモチャも好きです。
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定番 しっとり鶏そぼろ
定番の鶏そぼろ。味見したつもりが薄かったり濃かったり…。始めに片栗粉を入れてしっとり
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材料: 鶏挽き肉 モモ、鶏挽き肉 胸、昆布つゆ、醤油、酒、みりん、片栗粉、生姜
大根葉(抜き菜) であと一品
抜き菜とお揚げとしめじ。 パパッと作って冷めたら味が染みシミです。
材料: 大根葉、しめじ、油揚げ、昆布つゆ、かつおぶし、ごま油
ちょっぴり甘いだし巻き卵(手順付き)
お弁当の定番卵焼き。 市販の顆粒だしと昆布つゆを使って簡単に。 箸休めと言うよりは、
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材料: 卵、昆布つゆ、顆粒だし、砂糖、片栗粉、水
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