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柔らかジューシー☆鶏むねソテー
安くてヘルシーな鶏胸!ちょっとの下ごしらえで柔らか~ジューシーに出来ます♪
ご飯の
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材料:
鶏胸肉、砂糖(下ごしらえ用)、塩・こしょう、オリーブオイル、たまねぎ、きのこ、酒、し
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簡単ヘルシー美味しい♪鶏胸ロール
レンジで簡単チキンロール。加熱時に出る蒸し汁を活用した特製だれが味の決め手です!
材料:
鶏胸肉、インゲン、にんじん、砂糖、塩、こしょう、たまねぎ(すりおろし)、生姜(すりお
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舞茸がイイ☆ひじきと切り干し大根の煮物
定番のひじきの煮物。切り干し大根と、舞茸がいい味を出してくれます。
材料:
ひじき、切り干し大根、舞茸、油揚げ、にんじん、○水、○顆粒だし、○酒、○黒砂糖、○し
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立派なメイン☆豆腐ステーキ韓国味♪
ID259919のにらジャンを少しアレンジして、豆腐ステーキのたれにしました!
コ
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材料:
豆腐(木綿)、にら、卵、○コチュジャン、○しょうゆ、○生姜すりおろし、○砂糖、○ごま
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絶品☆鳥手羽のトマト煮込み♪
骨付きの鳥手羽で旨みUP、コラーゲンたっぷり&トマトのリコピンで美肌効果も★
野菜
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材料:
鳥手羽、ホールトマト缶、玉ねぎ、ピーマン、なす、にんじん、ベーコン、コンソメキューブ
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定番!切り干し大根の煮物
シンプル!おいしい!
ご飯がとまらない、日本人でよかったな~の味★
切り干し大根
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材料:
切り干し大根、にんじん、油揚げ、しいたけ、○戻し汁(大根の)、○酒、○みりん、○砂糖
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ご飯にも!お酒にも!☆牛スジ煮込み☆
そのままご飯にのっければ牛丼風。おつまみにもなるし、冷奴にのせてダイエットメニューに
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材料:
牛スジ、玉ねぎ、ネギ、生姜、○しょうゆ、○みりん、○お酒、青ネギ