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牡蠣のクリームソース
近所のスーパーで冷凍の牡蠣がやすーく売っていた時などに。高い牡蠣なら絶対にしないもっ
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材料:
牡蠣、玉ねぎ、舞茸、ガーリックバターソース、酒、生クリーム、塩、こしょう、お好みのチ
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セロリとブタの炊き込みご飯
思わず買いすぎてしまった特売セロリ消費のための苦肉の策のはずが思いのほか好評だったの
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材料:
米、セロリ(葉ごと)、豚ロース薄切り肉、ショウガ、●顆粒昆布ダシ、●醤油、●酒、塩コ
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