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ほっけのラー油南蛮漬け
食べるラー油系であれば近しいものができると思います。
材料: ほっけ、①醤油、①みりん、①酒、①生姜(チューブでOK)、片栗粉、②酢、②醤油、②砂
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タラの蒸し焼き アスパラ添え
食べるラー油系であれば近しいものができると思います。
材料: たら切り身、アスパラ、バター、料理酒、液体みそ、なまら痺れるらー油、セージ(あれば)
春キャベツと長芋 気持ちチヂミ風
食べるラー油系であれば近しいものができると思います。
材料: 春キャベツ、長芋、卵、ほんだし(顆粒)、片栗粉、なまら辛いらー油
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