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Cuisine de Zaza

ビーフカルパッチョ

牛肉のカルパッチョをアペタイザー用に盛り付けてみました。

材料：カルパッチョ用の牛肉、パルメザンチーズ(粉)、オリーブ油、バジル、塩、胡椒、フランス ...

残ったご飯がおいしく食べられます。肉料理などのサイドディッシュにどうぞ。

材料：冷ご飯、小麦粉、好みのチーズ（おろす）、クミンシード

市販のパイシートを使って、パーティー用のおつまみを作ってみました。

材料：市販のパイ生地、スモークサーモン、クリームチーズ、ディル、溶き卵（卵黄）

リンゴとジャガイモのサラダ、カレー風味

材料：じゃがいも、カレー粉、ヨーグルト(プレーン)、マスタード、塩、レモン汁

とっても簡単なキュウリのサラダ。

材料：きゅうり（輪切り）、クレームフレッシュ、塩･胡椒

とっても簡単なサラダです。

材料：茹でたジャガイモ（角切り）、トマト（八つ切り）、ブルーチーズ、好みのドレッシング

カレーなどにぴったりのクミンライス

材料：炊いたご飯、クミンパウダー、バター、塩

桃の味をいかしたシンプルタルト！

材料：市販のタルト生地、桃、卵、砂糖、生クリーム、バニラシュガー

とっても簡単に作れるアンティパスト

材料：赤パプリカ、オイルサーディン（缶）

スープといってもこれだけでお腹がいっぱいになるかも。好みでカレー粉を少々入れてもおい ...

材料：シーフードミックス、鮭（切り身）、白身魚（切り身）、白ワイン、玉ねぎ（薄切り）、タイ ...

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