自由気ままにお料理を楽しんでいます♪

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カレーうどん

コクだしのためにバターと生クリームを入れるのがミソ!主張はしません。
材料: 豚肉、うどん、バター、生クリーム、片栗粉、生卵、ネギ、塩胡椒、オリーブオイル

たまごのたらこあんかけ

子供が好きな卵を使った、大人も美味しく頂ける一品です
材料: ウインナー、卵、チーズ、たらこ、つゆのもと、片栗粉、水、塩胡椒

さばのトマトカレー

鯖の水煮で簡単に作れます。味が結構濃いのでごはんが進みます
材料: 裏ごしトマト、生姜、鯖水煮、つゆのもと、バター、生クリーム、カレールウ

じゃがいもの肉巻き

つゆのもとで味付けをしているのでさっぱりいただけます。おそばやおうどんにも。
材料: じゃがいも、たらこ、うずらの卵、豚肉、ごま油、つゆのもと、みりん、酒、胡麻、塩胡椒、 ...