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ankotetu
のキッチン
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通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のも
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通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。
今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。
闘病しつつ早35年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!
夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^
何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
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夏バテにトマトサイダー!
野菜不足でトマトジュースを一味くわえてみました。 夏バテのトップ10、話題入りに入れ
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材料: 無塩トマトジュース、サイダー
豚しゃぶトマト。
お買い得の豚肉、つい買ったものの、の料理です。 豚しゃぶトマトのトップ10に入れてい
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材料: 豚肉のコマ切れ、トマト大、黒胡椒、焼肉たれ
カニカマ、卵で冷奴。
冷奴色々アレンジしても良いかな。冒険編です。からし酢味噌の消費に。
材料: 豆腐、ゆで卵、カニカマスティック、からし酢味噌、ネギ、醤油
アーモンド入小松菜お浸し
小松菜でカルシウム、ナッツで元気。
材料: 小松菜、アーモンド、お好み和風ドレッシング
楽チン海老グラタン
海老グラタンが食べたくて。
材料: ペンネパスタかマカロニ、玉ねぎ、ホワイトソース個装70g、海老、塩、胡椒、粉チーズ、
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めかぶ入り何でもお好み焼き。
最近ハマったお好み焼きです。何でも入れて栄養一度に取れたら(^^)
材料: 豚肉、めかぶ、キャベツ千切り袋、ネギ千切り、三つ葉、干しあみえび、又はチリメンジャコ
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