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赤身で作るネギトロ丼

マグロの赤身に一工夫してトロに変身!
材料: 炊き上がりご飯、赤身鮪、マヨネーズ、海苔、万能ネギ、わさび

鶏のチリソース

唐揚げを少しアレンジ! チリソースは海老チリやチャーハンなどにも使えます!
材料: 唐揚げ、万能ネギ、長ネギ、刻みにんにく、刻み生姜、ケチャップ、酒、みりん、醤油、唐辛 ...

和風ロコモコ丼

ハワイのロコモコを和風にアレンジ!
材料: レトルトハンバーグ、リーフレタス、トマト、卵、白飯、濃口醤油、みりん、酒、砂糖、レモ ...

ポン酢でお手軽油淋鶏

ポン酢を使ったお手軽油淋鶏ソースで唐揚げにアレンジを
材料: 鶏モモ肉、塩、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油、卵、片栗粉、ポン酢、砂糖、出汁、ご ...

半熟チーズオムライス

半熟のとろとろ卵とチーズの相性が抜群です。
材料: 炊き上がりご飯、玉ねぎ、赤、黄パプリカ、卵、豚肉or鶏肉、塩、バター、ケチャップ、と ...

山形郷土料理芋煮

秋に河川敷で開かれる芋煮会の芋煮をご家庭でも
材料: 里芋、牛肉切り落とし、長ネギ、こんにゃく、しめじ、舞茸、すき焼きの割下

鴨のつけ蕎麦

鴨の脂で美味しく召し上がれます
材料: 茹で蕎麦、鴨肉(ロース)、短冊ネギ、ささがきごぼう、ゆず皮、三つ葉、冷だれ、温だれ

クレしん映画公開記念!健さんの焼きそば

本日公開のB級グルメサバイバル!朝イチで見に行ってきたので再現してみました。
材料: 焼きそば蒸し麺、豚バラスライス、人参、玉ねぎ(小)、もやし、卵黄、オタフク焼きそばソ ...

ソースカツ丼

福井県名物のソースカツ丼をご家庭で!
材料: 炊き上がりご飯、豚ヒレ肉、キャベツ、パン粉、薄力粉(衣用)、卵(衣用)、ウスターソー ...

秋刀魚のカルパッチョ

普通の刺身に飽きたらちょっと変わった食べ方で!
材料: 生サンマ、オニオンスライス、トマト、大葉、レモン汁、塩、ブラックペッパー、オリーブオ ...