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ちぃさんち
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長女・次女・長男の母です。パン屋さんで働き出してはや13年目。色々学んだことを生
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長女・次女・長男の母です。
パン屋さんで働き出してはや13年目。
色々学んだことを生かせたレシピが作れるよう
頑張ります。
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すし酢でマイルドなマヨ味のコールスロー
すし酢と、マヨ合うよ~~。
材料: キャベツ、カニカマ、★すし酢、★マヨネーズ
★にんじんとツナのさっぱり煮★
人参が苦手な人も食べられると はなまるマーケットで紹介されていました。 覚書
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材料: 人参、ツナ、ゴマ油、★①砂糖、★②しょうゆ、★③みりん、★④酢
節約♪♫ ピーマンとこんにゃくのきんぴら
節約レシピ♪♫♬ ヘルシーで美味しいよ。
材料: 板こんにゃく(または糸こんにゃく)、ピーマン、★砂糖、★しょうゆ、七味
……白菜とベーコンとだしの素だけで……
冷蔵庫にあるものがこれだけで…。 白菜の水分だけで、美味しい&さっぱり ヘルシー
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材料: 白菜、ベーコン、しめじ、だしの素
~鶏さんのおだしで~ あっさり大根の煮物
鶏肉のお出汁と薄口しょうゆで あっさり大根の煮物はいかがですか?
材料: 大根、鶏もも肉、油揚げ、※だし汁、※薄口しょうゆ、※みりん、※酒、※砂糖
☆きゅうりの醤油漬け☆タレで冷やし中華も
野菜売りのおばちゃんの漬物が美味しかったので 再現してみました。残ったタレは冷や
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材料: きゅうり、醤油、砂糖、酢、鬼からし
❀ シンプルな味付けで 八宝菜 ❀
ウエイパーとお酒と塩コショウだけ♪♫♬ シンプルな八宝菜ですヨ。
材料: 白菜、玉ねぎ、人参、干ししいたけ、豚肉、エビ、イカ、うずらの卵、★鶏がらスープの素(
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きゅうりの大量消費に… コレ!!
たくさんのきゅうりでもこれでさっぱり食べられます。
材料: きゅうり、砂糖、塩、鬼からし
おうちで簡単♪ 手作り 干ししいたけ
生のものよりも味や香り、旨みが濃縮されます。陽に当てて干すことで、ビタミンD2の含有
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材料: 椎茸
あっさり 塩 もやし炒め
タカラ「料理のための清酒」であっさりしたもやし炒めです。
材料: もやし、豚肉、ピーマン、★タカラ「料理のための清酒」、★とりがらスープの素、★塩、★
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